In occasione della Giornata Internazionale del Riciclo, che cade oggi 18 marzo, il Gruppo Nestlé in Italia, con il marchio Nescafé Dolce Gusto, e illycaffè celebrano il loro impegno verso un futuro più sostenibile. L’iniziativa RECAP, lanciata nel 2021, è il primo progetto nazionale dedicato al riciclo delle capsule di caffè in plastica, e ha recentemente rafforzato la sua missione con la creazione dell’Alleanza per il riciclo delle capsule in plastica. Questo gruppo è destinato ad accogliere altri produttori e distributori di capsule di caffè che desiderano unirsi alla causa.
Il progetto ha visto un importante passo in avanti con il coinvolgimento di diverse regioni italiane. Nella fase pilota, RECAP ha coinvolto 4 comuni del Friuli Venezia Giulia e del Giulia, ma oggi si estende anche all’Emilia Romagna, con l’adesione dei comuni di Bologna e Ferrara. Oltre 28 comuni e 37 centri di raccolta partecipano attivamente al progetto, contribuendo in modo tangibile alla raccolta delle capsule esauste.

RECAP rappresenta un esempio concreto di economia circolare, dimostrando che la collaborazione tra pubblico e privato è la strada giusta per raggiungere obiettivi significativi in termini di sostenibilità. Il protocollo d’intesa, firmato con la Regione Friuli Venezia Giulia, la Regione Emilia Romagna e i gestori dei rifiuti locali, ha creato una rete di raccolta delle capsule esauste. La plastica e il caffè vengono separati e trattati in impianti specializzati per valutare nuove applicazioni per entrambi i materiali, riducendo l’impatto ambientale.
Il progetto RECAP è parte di un impegno più ampio delle due aziende per migliorare la sostenibilità dei loro imballaggi. Nestlé e illycaffè investono in iniziative di economia circolare, potenziando le infrastrutture per la gestione dei rifiuti, riprogettando i loro imballaggi e ottimizzando l’uso di materiali riciclabili. Questo impegno è una risposta concreta alla crescente domanda di soluzioni più sostenibili nel settore del caffè e dell’industria alimentare.

Marta Schiraldi, Head of Sustainability di Nestlé Italia, ha sottolineato l’importanza della collaborazione tra pubblico e privato per promuovere iniziative di economia circolare. “Solo lavorando insieme possiamo trasformare le sfide in opportunità e creare sinergie che coinvolgano istituzioni, aziende e comunità,” ha dichiarato.

David Brussa, Chief Total Quality & Sustainability Officer di illycaffè, ha aggiunto: “La Giornata Internazionale del Riciclo ci invita a riconsiderare le nostre abitudini quotidiane e a riflettere sull’opportunità di adottare un approccio più sostenibile e responsabile. Il progetto RECAP rappresenta la sintesi dell‘impegno di illycaffè nel perseguire un modello di economia circolare che incoraggia il riciclo e favorisce la rigenerazione delle risorse. Azioni concrete che riducono l’impatto ambientale della produzione e del consumo.”