03-07-2017 – Antica Fonte della Salute, la preziosa acqua dedicata all’alta ristorazione, ultima nata in casa San Benedetto, spopola negli USA e, a pochi giorni dalla conquista delle 3 stelle d’oro assegnate dall’International Taste & Quality Institute, si aggiudica nella categoria beverage degli Italian Food Awards USA 2017 un importante riconoscimento.
Dopo il successo delle passate edizioni internazionali, gli Italian Food Awards hanno debuttato in America al Summer Fancy Food Show per premiare i prodotti italiani più innovativi e capaci di rispondere ai nuovi trend emergenti del mercato americano: promossi da ItalianFood.net – il progetto internazionale e integrato B2B del Gruppo editoriale di Parma Food – gli Italian Food Awards USA 2017 sono organizzati con il sostegno della Specialty Food Association (SFA), proprietaria e produttrice di Fancy Food Show e di Universal Marketing, agente esclusivo per l’Italia di SFA.
A certificare le referenze, una Giuria interamente statunitense composta da operatori selezionati del retail e del food service oltre ad importatori e distributori che ha annunciato i vincitori per le 10 categorie coinvolte in una cerimonia d’eccezione, che si è svolta alla presenza di alcuni protagonisti del mercato americano (come Dino Borri di Eataly, Mike Miello, chef executive di US Foods oltre al presidente di Summer Fancy Food Pril Kafarakis).
