È stato di recente lanciato sul mercato un nuovo snack che coniuga più aspetti: il piacere del palato, la sana alimentazione, la territorialità del prodotto.
È stato battezzato col nome di Zoscar derivato da quello del titolare della Zerbinati Agricoltura – Oscar Zerbinati – ed è uno snack in chips di zucca, o meglio della varietà Delica prodotta nelle Valli del basso mantovano.
Si tratta di una zucca coltivata secondo i parametri della sostenibilità ambientale, certificata SQNPI, sistema qualità nazionale di produzione integrata, e trattata secondo metodi naturali. Una volta raccolta, la Delica viene trasportata in un laboratorio artigianale che la lavora e la frigge manualmente, ricavandone deliziose chips.

La confezione si presenta del tutto simile a quella delle classiche patatine nel formato da 70 grammi e in tre diverse varianti: la classica, aromatizzata alla salvia e rosmarino e aromatizzata alla paprika per chi ama i gusti forti.

Il lancio verrà supportato soprattutto attraverso campagne social per raggiungere un target giovane di consumatori.