09-01-2018 – BRITA Professional è al Sigep 2018 con la sua gamma completa di filtri progettati per l’applicazione in ambito professionale, dedicati al mondo della ristorazione, della pasticceria e della panificazione, specificamente destinate ad applicazione su macchine del caffè professionali, forni combi e tradizionali a vapore, lavastoviglie e lavabicchieri.
Tra i leader nel settore del trattamento dell’acqua potabile, BRITA sarà inoltre sponsor ufficiale delle finali dei campionati italiani BREWERS CUP, CIGS, CUP TASTING, ROASTING che si svolgeranno durante la manifestazione fieristica. Per ciascuna competizione, infatti, BRITA sarà a disposizione dei concorrenti per rifornirli di acqua trattata nel rispetto degli specifici parametri previsti dai regolamenti di gara.
Inoltre, presso lo stand BRITA (Pad. D1 – Stand 069), sarà allestita un’area dimostrativa che vedrà una serie di microroaster di eccellenza alternarsi in presentazioni e degustazioni della propria produzione, nonché in sessioni di cupping di specialty coffee legati ad importanti progetti di sostenibilità; per esaltare la qualità dei propri prodotti, ogni produttore potrà avvalersi della qualità di acqua preferita, trattata direttamente presso lo stand BRITA.
Di seguito il calendario di questi appuntamenti:
Sabato 20/01:
Mattina – Gardelli Specialty Coffees | www.gardellicoffee.com
Pomeriggio – Umami Area | www.umamiarea.com
Domenica 21/01:
Mattina – Umami Area | www.umamiarea.com
Pomeriggio – His Majesty The Coffee www.hismajestythecoffee.com
Lunedì 22/01:
Mattina – Coffeel | www.coffeel.net
Pomeriggio – La Sosta Specialty Coffee | www.facebook.com/lasostaspecialtycoffee/
Martedì 23/01:
Mattina – Campana Caffè | www.campanacaffe.it
Pomeriggio – Pierre Cafè | www.pierrecafe.com
Anche gli espositori presenti a SIGEP avranno l’opportunità di rifornirsi della tipologia di acqua più appropriata per le preparazioni che realizzeranno durante lo svolgimento della fiera. Presso lo stand di BRITA, infatti, sarà possibile approvvigionarsi di acqua trattata con diversi metodi di filtrazione al fine di garantire la miglior resa in estrazione in base ai metodi adottati e alle qualità di caffè proposte.
BRITA Professional espone allo Stand 069 – Padiglione D1.
