TriestEspresso Expo: online il primo video che racconta il legame tra la città e...
11-07-2018 - È una storia di oltre 300 anni quella di Trieste nel comparto del caffè, e la sua fiera biennale dedicata ai professionisti TriestEspresso...
Nasce il nuovo shop online di Oro Caffè
08-06-2018 - www.shoporocaffe.com sarà la nuova vetrina per i coffee addicted che da oggi potranno ricevere direttamente a casa (non solo in Italia ma anche in...
Boom produttivo per i caffè colombiani
17-07-2015 - Un giugno così non si vedeva da almeno 20 anni in Colombia, dove la produzione di caffè ha ricominciato a crescere, registrando...
Caffè Gioia vola in Perù alla ricerca di Specialty Coffee
03-08-2018 - Gli esperti della torrefazione salernitana Caffè Gioia hanno effettuato un viaggio organizzato dall’ente peruviano PromPerù, per selezionare e conoscere i migliori caffè biologici...
Online il nuovo e-commerce di Caffè Borbone
È online il nuovo e-shop di Caffè Borbone pensato in modo più intuitivo per migliorare l’esperienza del consumatore
G. Lo Cascio vola a Budapest grazie a Caffè Speciali Certificati
13-06-2017 - Ultimi giorni di preparazione in vista della finale mondiale del World Cup Taster Championship, in programma nell’ambito del World of Coffee 2017,...
Le Piantagioni del Caffè di Livorno: Open Day nella torrefazione rinnovata
12-10-2018 - Il 16 ottobre l’assaggio è protagonista a Le Piantagioni del Caffè di Livorno: in un Open Day che si svolgerà dalle 10,00...
Certificazione di autenticità per il Kopi Luwak
29-10-2013 - Poche parole per ricordare cosa sia il Kopi Luwak: il caffè più caro esistente al mondo, impreziosito dal passaggio delle bacche attraverso...
African Coffee Facility: un fondo per sviluppare il mercato del caffè
20-02-2018 - Nel commercio mondiale del caffè l'Africa perde quote, posizionandosi molto dopo l'America del Sud, che vanta una quota dell'85%, e dell'Asia, attestatasi...
Caffè pregiati. Elefante versus zibetto.
02-09-2014 - Sta rubando la fama al Kopi Luwak, il famoso e costosissimo caffè prodotto grazie ad un piccolo mammifero, lo zibetto, che alimentandosi...
Da Giuliano Caffè nasce Trillo: la capsula 100% compostabile
L’ultima novità nata in casa Giuliano Caffè è Trillo, la capsula 100% arabica di qualità artigianale che vuole bene all’ambiente.
È infatti completamente compostabile e ha un impatto minimo...
Promozione Union Group: Clio e cialde Elmir in offerta fino ad agosto
09-07-2018 - Grande occasione per tutti i clienti Union Group, grazie alle promozioni estive che l'azienda ha lanciato, promuovendo la macchina Clio e la...
GDO: su le capsule, giù il macinato!
11-07-2016 - Secondo gli ultimi dati Nielsen, nei primi 4 mesi del 2016 le vendite di caffè nella GDO - Grande Distribuzione Organizzata - hanno registrato...
Il caldo mette in pericolo il caffè
18-04-2017 - Alcuni ricercatori dell’Università dell’Oregon hanno studiato gli effetti del caldo sulle piante del caffè per capire entro quanto tempo riescono a riprendersi...
TriestEspresso Expo lancia un’open call per le startup del caffè
18-07-2018 - Una postazione espositiva gratuita e l’opportunità di presentare il proprio progetto a referenti qualificati: è il succo della call lanciata da TriestEspresso...
Basta il profumo di caffè per diventare bravi in matematica
26-07-2018 - Il profumo di caffè rende bravi in matematica, o sarebbe meglio dire che il profumo della bevanda stimola il nostro cervello come...
La inattesa crescita delle vendite di caffè nel primo quadrimestre 2020
L’epidemia da Covid-19 ha cambiato le abitudini di acquisto dei consumatori, determinando l’esplosione delle vendite nel comparto alimentare, nell’ambito del quale il mondo del...
I fondi di caffè potrebbero sostituire l’olio di palma
10-05-2019 - Un team di tre laureati dell'Università di Strathclyde in Scozia, Scott Kennedy, Fergus Moore e Rebecca Richardson, sta sperimentando nuovi modi per...
Jacobs Douwe Egbert lancia un progetto in Vietnam
31-07-2018 - Jacobs Douwe Egbert, realtà globale nel mondo delle torrefazioni, nata nel 2015 dalla fusione delle attività nel caffè di due altri giganti, Mondelez...
Francesco Sanapo presenta a Roma i nuovi caffè di Ditta Artigianale
04-07-2017 - Torna dietro il bancone a preparare caffè e cappuccini Francesco Sanapo, pluripremiato campione baristi, che oggi 4 luglio dalle ore 9 alle...
Caffè amico del cuore: nuove conferme da uno studio dell’Università di Bologna
Uno studio1 dell’Università degli Studi di Bologna rilanciato da ISIC (Institute for Scientific Information on Coffee) ha confermato come il caffè sia un vero...
Arriva in America un caffè da 55 dollari a tazza
27-10-2017 - Sappiamo benissimo che esistono tantissime miscele pregiate provenienti dai luoghi più remoti e coltivate con i metodi più particolari, ma, nonostante questo...
Per illy il miglior caffè del mondo viene dall’Honduras
23-10-2017 - È stato annunciato lo scorso 17 ottobre, con una cerimonia tenutasi alla Public Library di Manhattan il vincitore della seconda edizione dell’Ernesto...
Brasile. Aumentano le trattative dirette con i coltivatori di caffè
04-01-2016 - L'estrema volatilità del prezzo del caffè negli ultimi anni sta allontanando i compratori abituali di caffè brasiliano dal mercato tradizionale e favorendo...
Due studi rivelano che il caffè allunga la vita
14-07-2017 - Non uno ma ben due studi pubblicati su Annals of Internal Medicine e condotti su diverse popolazioni, hanno dimostrato che il caffè...
2080: l’anno horribilis del caffè. Ma c’è sempre un rimedio…
12-04-2018 - Gli scienziati che studiano da anni i cambiamenti climatici e i loro effetti sul nostro pianeta hanno da tempo decretato che il...
Top Brands di Blogmeter: i cinque caffè italiani più social
25-07-2018 - Blogmeter ha da poco pubblicato la Top Brands del secondo trimestre 2018 dedicata ai caffè più social. Sono state analizzate le performance...
SCA – Specialty Coffee Association risponde alla Corte della California
05-04-2018 - La SCA – Specialty Coffee Association ha risposto alla decisione dei giudici californiani (Proposition 65) di apporre un’etichetta sul caffè che avverta i...
Tributo a Palermo di Nespresso: torna la limited edition dal gusto speziato
02-08-2018 - È già disponibile sui Nespresso Customer Care Centres, online sul sito di Nespresso e presso tutte le Boutique Nespresso la limited edition...
Qualità, brand, digitale: i driver della crescita del comparto del caffè
Lo conferma una ricerca RaboBank
30-07-2018 - Se analizzassimo i trend di consumo anno dopo anno, difficilmente noteremmo cambiamenti, poiché le nuove tendenze si consolidano...