È colombiano il vincitore del talent Barista & Farmer
18-06-2018 - È Diego Campos, talento colombiano di 28 anni, già campione nazionale del Colombia National Competition nel 2014 e nel 2016, il vincitore della...
Brasile. Export di caffè da record nel 2018
24-04-2019 - L'ultima campagna commerciale, iniziata a luglio 2018 e terminata a marzo di quest'anno, registra esportazioni di caffè da record per il Brasile,...
Da NatureWorks e IMA la capsula compostabile in biopolimero PLA Ingeo™️
NatureWorks, produttore leader di biopolimeri di acido polilattico (PLA) ottenuti da risorse rinnovabili, ha sviluppato per il mercato nordamericano una tipologia di capsula di caffè...
Continua la storica collaborazione tra Caffè Borbone e IMA
Qualità, sostenibilità ed efficienza alla base della collaborazione tra Caffè Borbone e Ima, produttrice di macchine per il confezionamento
Pimp your Cup, il nuovo concorso di Caffè Kenon
10-07-2017 - Caffè Kenon ha da poco lanciato il concorso Pimp Your Cup rivolto a disegnatori, grafici o semplici appassionati che dovranno cimentarsi nell’ideazione...
Capsule-cialde idoneità dei materiali: il workshop a Milano
10-09-2018 - Promosso da Istituto Italiano Imballaggio, il 19 settembre 2018 si svolgerà a Milano, presso Packaging Meeting, via Calatafimi 15, il workshop "Capsule-cialde...
illy alla ricerca di un partner commerciale per espandersi nel retail americano
19-09-2019 - In un’intervista a Bloomberg, Andrea Illy ha annunciato l’intenzione dell’azienda di espandersi in maniera davvero consistente negli Stati Uniti.
Il piano è di...
Germania, Italia e Spagna i principali Paesi torrefattori d’Europa
Sebbene il nostro Paese sia associato al rito del caffè, non è l’Italia il primo Paese torrefattore in Europa: il primo posto tocca alla...
International Coffee Day 2022 all’insegna della Sostenibilità
Sabato 1° ottobre si celebra la Giornata Internazionale del Caffè, una data stabilita dai membri dell’ICO - International Coffee Organization - per creare una...
Il reality Barista & Farmer nel 2018 si terrà in Colombia
22-12-2017 - È la Colombia, terzo produttore mondiale di caffè, il Paese sudamericano prescelto per ospitare l'edizione 2018 del reality "Barista & Farmer", l’unico talent...
Capsulier: la macchina riempitrice per capsule compatibili Nespresso
09-01-2019 - Sarà presentata al CES 2019 di Las Vegas, il più importante evento mondiale in ambito tecnologico, Capsulier, una startup che potrebbe rivoluzionare il...
Nespresso presenta la limited edition natalizia “Indulgent Nordic Moment”
15-11-2009 - Quest’anno, il Natale di Nespresso si tinge dei toni minimalisti e ispirati alla natura tipici della Scandinavia. In occasione del prossimo Natale, infatti,...
Altromercato. Quotazioni di caffè in aumento, ma qual è il prezzo giusto per la...
Se da un lato il Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti d’America stima nel 2021/2022 un calo della produzione mondiale di caffè di 11 milioni...
Imperator protagonista al World of Coffee 2016 a Dublino
24-06-2016 - Imperator, azienda triestina che da oltre 50 anni seleziona e importa caffè verde di qualità dalle migliori piantagioni al mondo, è protagonista...
Nescafé® Dolce Gusto® lancia la nuova gamma di caffè bio monorigine
25-06-2018 - Per i coffe-lovers e tutti gli esperti di caffè, Nescafé® Dolce Gusto® non delude le aspettative e lancia 3 diverse referenze di caffè biologico provenienti da singole origini.
Due...
I fondi di caffè potrebbero sostituire l’olio di palma
10-05-2019 - Un team di tre laureati dell'Università di Strathclyde in Scozia, Scott Kennedy, Fergus Moore e Rebecca Richardson, sta sperimentando nuovi modi per...
Ricerca ENEA: dagli scarti del caffè prodotti da forno sostenibili
Utilizzare gli scarti della torrefazione del caffè come ingrediente ad alto valore aggiunto nei prodotti da forno consentirebbe di ridurre del 73%¹ l’impatto ambientale delle lavorazioni e di dimezzare i costi di smaltimento...
La Genovese tra le aziende italiane leader dell’export
La Genovese è stata inserita tra le 200 aziende di "Campioni dell’Export 2022", selezione realizzata da Sole 24 Ore e Statista
Due studi rivelano che il caffè allunga la vita
14-07-2017 - Non uno ma ben due studi pubblicati su Annals of Internal Medicine e condotti su diverse popolazioni, hanno dimostrato che il caffè...
Flo presenta Gea al “Single-Serve Capsules” di Vienna
20-09-2018 - Si è svolta il 5 e 6 settembre a Vienna la seconda edizione di Single-Serve Capsules, durante la quale Flo ha potuto...
La capsula al centro del convegno Single-Serve Capsules Berlin 2019
20-09-2019 - Il 24-25 settembre 2019 al Sofitel Berlin Kurfürstendamm di Berlino (Germania) si svolgerà la terza edizione del convegno sulle capsule nel porzionato,...
Da una scommessa nasce PuroSole, il caffè sostenibile torrefatto dall’energia solare
La tecnica della torrefazione del caffè per irraggiamento solare di PuroSole nasce dall’obiettivo di sostituire con l’energia solare lo sfruttamento di risorse naturali non rinnovabili e...
Indagine Idealo: le macchine da caffè più scelte dagli italiani negli acquisti on-line
In occasione della Giornata Internazionale del Caffè, idealo portale internazionale di comparazione prezzi leader in Europa, ha condotto un’indagine sulle preferenze degli amanti del...
Calano le scorte di caffè stoccate nei magazzini europei
13-02-2019 - Secondo quanto riportato dal portale Commodities Trading, che fa riferimento ai dati diffusi dalla ECF -European Coffee Federation, alla fine del 2018 si è...
L’alternativa all’olio di palma ideato davanti alla macchina del caffè
23-01-2018 - È davanti ad una normale macchina per caffè in capsule che ha preso forma l'idea di riutilizzare la polvere del caffè esausto...
La caffeina è sicura? Lo spiega l’opuscolo dell’EFSA
25-01-2019- Tutti sappiamo cos'è la caffeina e dove la troviamo: oltre che nella pianta del caffè, questo componente è presente anche nel cacao, nel...
Il caffè, prodotto faro nell’economia della Svizzera
25-11-2019 - Secondo quanto riporta il giornale di economia e finanza Tribuna Economica, il mercato del caffè in Svizzera è estremamente fiorente e non...
Gran Cafè Paulista torna nel Vending con un format dedicato
Gran Cafè Paulista Lavazza arriva nel canale del Vending con un concept che va oltre il prodotto e permetterà di personalizzare anche il d.a.
Nespresso a Sigep 2019. Inedite degustazioni
17-01-2019 - Nespresso, leader globale nel settore del caffè porzionato, sarà presente a SIGEP – Salone Internazionale Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè –,...
Bere caffè allunga la vita
06-07-2018 - Un recente studio ha confermato e rafforzato le precedenti ricerche riguardo gli effetti benefici sul nostro organismo del caffè, che possiamo oramai non...
