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Uno studio de Il Salvagente riabilita la capsula di caffè

13-05-2019 - Nel numero di maggio della rivista Il Salvagente è stato pubblicato un approfondito e rigoroso studio sulla capsula di caffè, in plastica...

I fondi di caffè potrebbero sostituire l’olio di palma

10-05-2019 - Un team di tre laureati dell'Università di Strathclyde in Scozia, Scott Kennedy,  Fergus Moore e Rebecca Richardson, sta sperimentando nuovi modi per...

Brasile. Export di caffè da record nel 2018

24-04-2019 - L'ultima campagna commerciale, iniziata a luglio 2018 e terminata a marzo di quest'anno, registra esportazioni di caffè da record per il Brasile,...

In Europa crescono i consumi di caffè in ufficio

18-04-2019 - In Europa, il 52% del volume di caffè consumato fuori casa avviene in ufficio, con punte molto alte nei paesi nordici. In...

Con CSC – Caffè Speciali Certificati viaggio nell’India del caffè

22-03-2019 - CSC - Caffè Speciali Certificati ha condotto alcuni suoi soci nella cuore caffeicolo dell'India quinto produttore di caffè al mondo. Il sopralluogo periodico...

Mercato del caffè nel 2018: continua la crescita per le capsule

20-03-2019 - IRI, leader mondiale nella gestione di big data, soluzioni analitiche predittive e generazione di insight con l'obiettivo di supportare la crescita delle...

“Caffè senza tracce”. Una ricerca della Bicocca per dare nuova vita alle capsule

12-03-2019 - Un gruppo di giovani ricercatori dell'Università Bicocca di Milano ha avviato il progetto "Caffè senza tracce" finalizzato ad individuare un sistema di...

Costarica. La rivoluzione green del caffè a zero emissioni

07-03-2019 - Nella puntata del 2 marzo scorso della trasmissione di RAI 3 Presa Diretta si è parlato di emergenza rifiuti in Italia, di...

101CAFFÈ: ai Franchising Key Award 2019 è Miglior Presenza Internazionale

101CAFFÈ, DIETNATURAL, No+Vello, LIME, RE/MAX, HAMERICA’S. Sono questi i sei marchi in franchising che hanno ottenuto i Franchising Key Award, premio composto da una giuria...

illycaffè lancia la nuova linea di capsule in alluminio a marchio illy

28-02-2019 - L’esperienza di un caffè illy ha da oggi un’opportunità in più con il lancio sul mercato della nuova linea di capsule compatibili...

Da Giuliano Caffè nasce Trillo: la capsula 100% compostabile

L’ultima  novità  nata  in casa Giuliano Caffè è Trillo, la capsula 100% arabica di qualità artigianale che vuole bene all’ambiente. È infatti completamente compostabile e ha un impatto minimo...

Calano le scorte di caffè stoccate nei magazzini europei

13-02-2019 - Secondo quanto riportato dal portale Commodities Trading, che fa riferimento ai dati diffusi dalla ECF -European Coffee Federation, alla fine del 2018 si è...

La caffeina è sicura? Lo spiega l’opuscolo dell’EFSA

25-01-2019- Tutti sappiamo cos'è la caffeina e  dove la troviamo: oltre che nella pianta del caffè, questo componente è presente anche nel cacao, nel...

Nespresso a Sigep 2019. Inedite degustazioni

17-01-2019 - Nespresso, leader globale nel settore del caffè porzionato, sarà presente a SIGEP – Salone Internazionale Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè –,...

Capsulier: la macchina riempitrice per capsule compatibili Nespresso

09-01-2019 - Sarà presentata al CES 2019 di Las Vegas, il più importante evento mondiale in ambito tecnologico, Capsulier, una startup che potrebbe rivoluzionare il...

Morettino Espresso al Quadrato: cremoso e buono come al bar

19-12-2018 - "Una macchina interamente Made in Italy, disegnata da designer siciliani e realizzata da sapienti mani artigiane, per creare un Espresso buono e...

Lollo Caffè pronta a stupire i suoi clienti con la sua prima Collection

03-12-2018 - Da sempre Lollo Caffè, la grande torrefazione napoletana guidata con passione da Ciro Lollo, dedica un'attenzione speciale al Natale. Con l'intenzione di valorizzare la...

Lavazza al Milan Coffee Festival 2018 con la gamma ¡TIERRA!

29-11-2018 - Lavazza è protagonista al The Milan Coffee Festival 2018 (dal 30 novembre al 2 dicembre presso lo Spazio Pelota a Milano) con una...

Nespresso lancia la nuova Limited Edition Parisian Gourmandise

22-11-2018 - Nespresso presenta Parisian Gourmandise tre nuove Limited Edition tutte da scoprire, ispirate alla tradizione della pasticceria francese: “Variations Paris Macaron”, dal delicato aroma di mandorle, “Variations Paris Praline”, che evoca il...

Gruppo Gimoka: rinnovata la certificazione Café de Colombia

19-11-2018 - L’ente colombiano di certificazione Cafecert ha rilasciato anche per il prossimo anno il marchio Café de Colombia per alcune delle referenze del Gruppo...

Presentata Lavazza Idola, la nuova macchina A Modo Mio

13-11-2018 - Design e colori ricercati, massima semplicità, forte innovazione e personalizzazione: sono queste le caratteristiche uniche che rendono Lavazza Idola la soluzione ideale per i cultori...

LabCaffè porta in Italia il marchio di origine Cafés del Perù

12-11-2018 - La prima impresa europea ad utilizzare il marchio Cafés del Perú (o Coffees from Peru) è l’italiana LabCaffè”. È lieta di annunciarlo Amora Carbajal, direttrice dell’Ufficio Commerciale del...

Due tazze di caffè al giorno: un analgesico contro il dolore

16-10-2018 - Secondo una ricerca condotta presso la University of Alabama a Birmingham, bere due tazze di caffè al giorno rende più sopportabile il dolore,...

Le Piantagioni del Caffè di Livorno: Open Day nella torrefazione rinnovata

12-10-2018 - Il 16 ottobre l’assaggio è protagonista a Le Piantagioni del Caffè di Livorno: in un Open Day che si svolgerà dalle 10,00...

Host 2019 – Tutti i numeri del caffè, la bevanda più amata dagli italiani

08-10-2018 - Il caffè non è più solo espresso. Lo dicono i consumatori, sempre più attratti da parole come brewing, miscela, specialty e monorigine, e lo...

Anche il Vending ha partecipato all’international Coffee Day

02-10-2018 - Nell'ambito dell'International Coffee Day, celebrato ieri 1 ottobre, si tenuta a Milano una speciale lezione del campione italiano di Caffè Filtro Alessandro Galtieri, ...

MilanoCaffè: nasce un nuovo evento dedicato al mondo del caffè

27-09-2078 - MilanoCaffè è la nuova manifestazione speciale, gratuita per i consumatori e le aziende che parteciperanno, ideata da Comunicaffè. Ha già raccolto molte e...

Nespresso presenta la nuova gamma Master Origin

27-09-2018 - Venerdì 28 settembre e sabato 29 settembre presso i Dazi Arco della Pace, in Piazza Sempione a Milano, Nespresso presenterà la nuova gamma Master Origin. Cinque diversi...

illycaffè apre lo stabilimento di Trieste agli appassionati

26-09-2018 - Fra settembre e ottobre un fitto calendario di appuntamenti coinvolgerà tutti i coffee lovers e i curiosi. illycaffè, azienda leader globale nel...

Flo presenta Gea al “Single-Serve Capsules” di Vienna

20-09-2018 - Si è svolta il 5 e 6 settembre a Vienna la seconda edizione di Single-Serve Capsules, durante la quale Flo ha potuto...

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