L’Umami Train the Trainers Camp al Training Center Lavazza
29-06-2017 - Termina domani 30 giugno la seconda edizione dell'Umami Train the Trainers Camp, un corso per la formazione internazionale sul caffè di qualità,...
Crisi del caffè: scorte ai minimi storici. Interviene SACE
Era dal 1994 che non si assisteva ad una crisi del mercato del caffè come quella che si sta verificando oggi, con scorte a...
Costarica. La rivoluzione green del caffè a zero emissioni
07-03-2019 - Nella puntata del 2 marzo scorso della trasmissione di RAI 3 Presa Diretta si è parlato di emergenza rifiuti in Italia, di...
Un progetto dell’UE per sostenere il mercato del caffè e del cacao ugandese
Per migliorare l’accesso al mercato del caffè e del cacao dell’Uganda nei mercati dei Paesi dell’Unione Europea, della Comunità dell’Africa orientale (EAC) e nei...
SCAE e SCAA ad un passo dall’unificazione
31-05-2016 - L'ipotesi di unificare la SCAE (Specialty Coffee Association of Europe) e la SCAA (Specialty Coffee Association of America) in un'unica entità risale...
illy alla ricerca di un partner commerciale per espandersi nel retail americano
19-09-2019 - In un’intervista a Bloomberg, Andrea Illy ha annunciato l’intenzione dell’azienda di espandersi in maniera davvero consistente negli Stati Uniti.
Il piano è di...
Tributo a Palermo di Nespresso: torna la limited edition dal gusto speziato
02-08-2018 - È già disponibile sui Nespresso Customer Care Centres, online sul sito di Nespresso e presso tutte le Boutique Nespresso la limited edition...
Competitive Data: analisi del mercato del caffè nel canale Ho.Re.Ca.
Competitive Data ha rilasciato l’edizione 2023 del report Caffè nel Canale Ho.Re.Ca., dove analizza l’andamento del mercato nell’ultimo triennio, con le previsioni fino al...
Il mercato brasiliano tira un sospiro di sollievo
03-07-2014 - Il prezzo del caffè crudo varietà Arabica prodotto in Brasile, dopo varie incertezze dovute agli alti e bassi del mercato, sta andando a...
Francesco Sanapo presenta a Roma i nuovi caffè di Ditta Artigianale
04-07-2017 - Torna dietro il bancone a preparare caffè e cappuccini Francesco Sanapo, pluripremiato campione baristi, che oggi 4 luglio dalle ore 9 alle...
Da NatureWorks e IMA la capsula compostabile in biopolimero PLA Ingeo™️
NatureWorks, produttore leader di biopolimeri di acido polilattico (PLA) ottenuti da risorse rinnovabili, ha sviluppato per il mercato nordamericano una tipologia di capsula di caffè...
CSC – Caffè Speciali Certificati: dalla Colombia un caffè intenso dal gusto bilanciato
12-07-2018 - L’ultima origine certificata da CSC – Caffè Speciali Certificati, è il San Cayetano, un arabica proveniente dal dipartimento di Antioquia, nell’area di Medellin, nel centro della Colombia.
Al...
Gli Stati Uniti in aiuto del caffè
30-05-2014 - Il governo degli Stati Uniti ha stanziato 3,6 milioni di euro a sostegno del Dipartimento di Ricerca Agricola dell'Università del Texas, finalizzati...
LabCaffè porta in Italia il marchio di origine Cafés del Perù
12-11-2018 - La prima impresa europea ad utilizzare il marchio Cafés del Perú (o Coffees from Peru) è l’italiana LabCaffè”.
È lieta di annunciarlo Amora Carbajal, direttrice dell’Ufficio Commerciale del...
Il caffè non è solo caffeina
11-07-2014 - Quando si dice caffè, si dice caffeina. Non tutti sanno che il caffè contiene più di 900 sostanze diverse, alcune delle quali...
Alternative al caffè tra agricoltura cellulare e intelligenza artificiale
Il cambiamento climatico sta rendendo difficile la coltivazione di caffè di qualità e nei paesi produttori come la Colombia le condizioni meteorologiche avverse stanno...
Le coltivazioni di caffè al sole minacciano l’ambiente
09-05-2014 - Lo evidenzia uno studio pubblicato su BioScience che mette in allarme rispetto ai danni causati all'ambiente dalla pratica sempre più diffusa di...
Nescafé® Dolce Gusto® lancia la nuova gamma di caffè bio monorigine
25-06-2018 - Per i coffe-lovers e tutti gli esperti di caffè, Nescafé® Dolce Gusto® non delude le aspettative e lancia 3 diverse referenze di caffè biologico provenienti da singole origini.
Due...
Caffè amico del cuore: nuove conferme da uno studio dell’Università di Bologna
Uno studio1 dell’Università degli Studi di Bologna rilanciato da ISIC (Institute for Scientific Information on Coffee) ha confermato come il caffè sia un vero...
Liolà. La start up dei caffè aromatizzati al vino
25-05-2016 - Dall'inventiva di Francesco Donati, giovane imprenditore originario di Conegliano Veneto, è nata Liolà, una start up focalizzata sul mondo del caffè espresso...
Consumi di caffè in Europa: l’Est supera l’Occidente
19-12-2017 - Se si volesse attenere agli ultimi dati relativi ai consumi di caffè in Europa, un torrefattore o comunque un imprenditore del settore,...
Promozione Union Group: Clio e cialde Elmir in offerta fino ad agosto
09-07-2018 - Grande occasione per tutti i clienti Union Group, grazie alle promozioni estive che l'azienda ha lanciato, promuovendo la macchina Clio e la...
Nespresso inaugura oltre 3.200 nuovi Pick-up Points con PrimaEdicola.it
25-07-2018 - L'esigenza degli acquisti online da effettuare comodamente ovunque grazie a un pc o al proprio smartphone è diventata irrinunciabile per moltissimi italiani...
Brain Food: il caffè migliora l’interazione tra le funzioni del nostro cervello
Uno studio mostra che il consumo di caffè migliora le interazioni tra le diverse aree del cervello. Si rilevano maggiore attenzione, concentrazione e prontezza tra chi lo beve abitualmente
illycaffè lancia la nuova linea di capsule in alluminio a marchio illy
28-02-2019 - L’esperienza di un caffè illy ha da oggi un’opportunità in più con il lancio sul mercato della nuova linea di capsule compatibili...
Previsioni positive per il raccolto 2015 del Brasile
19-01-2016 - Che il raccolto di caffè del Brasile per la stagione 2015 supererà le previsioni lo afferma anche il CONAB, tradizionalmente il più...
A EXPO la sfilata del caffè (Video)
09-10-2015 - Il Cluster del caffè organizzato da illy racconta presente, passato e futuro della bevanda nelle sue 3 dimensioni essenziali:
- il prodotto e...
Il nuovo spot della campagna di Bazzara Espresso “Per chi sa scegliere”
03-08-2018 - Bazzara, torrefazione artigianale che da sempre esporta miscele di alta qualità all’estero, da quest’anno ha deciso di affacciarsi anche sul mercato Italia proponendo...
Capsule compatibili in alluminio: JDE sta sfidando Nespresso?
19-07-2017 - La JDE (Jacobs Douwe Egberts), azienda tedesca proprietaria di vari marchi di té e caffè, da circa un mese ha lanciato sul mercato –...
Caffè Corsini sempre più green: in anteprima a Host e Anuga le nuove capsule...
27-09-2019 - Caffè Corsini presenterà in anteprima alle fiere di Anuga, dal 5 al 9 ottobre a Colonia in Germania, e ad Host, a...
