Brain Food: il caffè migliora l’interazione tra le funzioni del nostro cervello
Uno studio mostra che il consumo di caffè migliora le interazioni tra le diverse aree del cervello. Si rilevano maggiore attenzione, concentrazione e prontezza tra chi lo beve abitualmente
TriestEspresso Expo: online il primo video che racconta il legame tra la città e...
11-07-2018 - È una storia di oltre 300 anni quella di Trieste nel comparto del caffè, e la sua fiera biennale dedicata ai professionisti TriestEspresso...
Caffè: dalla Sicilia una varietà Arabica 100% bio
22-05-2018 - L'azienda agricola si chiama L'Orto di Nonno Nino e da oltre 25 anni coltiva in Sicilia, nella provincia di Palermo, frutta e...
Germania, Italia e Spagna i principali Paesi torrefattori d’Europa
Sebbene il nostro Paese sia associato al rito del caffè, non è l’Italia il primo Paese torrefattore in Europa: il primo posto tocca alla...
Mandarin Capital acquisisce la maggioranza del capitale di Daroma Caffè
Il fondo Mandarin Capital Partners ha acquisito una quota di maggioranza del capitale di Daroma Caffè, progetto imprenditoriale nato da un’idea di Giulio Santin...
I dati 2015 del mercato del caffè nella GDO
16-06-2016 - I dati IRI relativi al mercato del caffè per l’esercizio 2015 riportano, rispetto al 2014, un calo di volumi complessivi del 2,1%% a...
Bere caffè allunga la vita
06-07-2018 - Un recente studio ha confermato e rafforzato le precedenti ricerche riguardo gli effetti benefici sul nostro organismo del caffè, che possiamo oramai non...
Buona la produzione di robusta vietnamita
29-08-2014 - Mentre dal Centro America giungono notizie poco confortanti sui prossimi raccolti di arabica, soprattutto brasiliana, a causa di malattie e condizioni meteorologiche,...
Il 26 marzo è la Giornata Nazionale dell’Espresso Italiano, candidato Unesco
Sabato 26 marzo sarà la giornata nazionale del “Rito del caffè espresso italiano, un fitto programma di iniziative congiunte realizzato dalle comunità che da...
Competitive Data: Caffè nel canale Ho.Re.Ca. in Italia nel 2016
27-09-2017 - Pubblicato da Competitive Data, società specializzata nella realizzazione di ricerche di mercato e nella consulenza strategica di Marketing, il report sull'andamento del mercato...
Altromercato lancia Ri-capsula
20-09-2017 - Altromercato - la maggiore organizzazione del Commercio Equo e Solidale in Italia - lancia Ri-capsula: una capsula riutilizzabile, grazie ad una tecnologia...
Con CSC – Caffè Speciali Certificati viaggio nell’India del caffè
22-03-2019 - CSC - Caffè Speciali Certificati ha condotto alcuni suoi soci nella cuore caffeicolo dell'India quinto produttore di caffè al mondo.
Il sopralluogo periodico...
La cialda batte la moka per una pausa caffè che rispetta la natura
Tutti amano il caffè. C’è chi è legato alla tradizionale moka, chi, invece, è votato al monodose. Una cosa è certa: la ricerca costante...
Arriva il caffè trasparente che non macchia i denti
28-04-2017 - È diventata virale in questi giorni la notizia dell’invenzione del cosiddetto caffè trasparente; Clear Coffee – è questo il nome della bevanda –...
Capsulier: la macchina riempitrice per capsule compatibili Nespresso
09-01-2019 - Sarà presentata al CES 2019 di Las Vegas, il più importante evento mondiale in ambito tecnologico, Capsulier, una startup che potrebbe rivoluzionare il...
Brasile. Previsioni positive per il raccolto 2019
21-06-2019 - Per il 2019 sono ottimistiche le stime dei produttori brasiliani e del CONAB sul raccolto di varietà Robusta che dovrebbe aumentare rispetto...
Nespresso presenta la nuova gamma Master Origin
27-09-2018 - Venerdì 28 settembre e sabato 29 settembre presso i Dazi Arco della Pace, in Piazza Sempione a Milano, Nespresso presenterà la nuova gamma Master Origin.
Cinque diversi...
Anche il Vending ha partecipato all’international Coffee Day
02-10-2018 - Nell'ambito dell'International Coffee Day, celebrato ieri 1 ottobre, si tenuta a Milano una speciale lezione del campione italiano di Caffè Filtro Alessandro Galtieri, ...
Morettino Espresso al Quadrato: cremoso e buono come al bar
19-12-2018 - "Una macchina interamente Made in Italy, disegnata da designer siciliani e realizzata da sapienti mani artigiane, per creare un Espresso buono e...
Top Brands di Blogmeter: i cinque caffè italiani più social
25-07-2018 - Blogmeter ha da poco pubblicato la Top Brands del secondo trimestre 2018 dedicata ai caffè più social. Sono state analizzate le performance...
Colombia: nuovi finanziamenti per la produzione di caffè
08-11-2017 - Il governo della Colombia ha deciso di incrementare la produzione di caffè, passando da 14 a 18 milioni di sacchi entro il...
Caffè alla Salentina: Nespresso omaggia la ricetta con una capsula
13-06-2018 - Per omaggiare il Caffè alla Salentina, Nespresso ha creato una miscela in capsula ad hoc per realizzare la ricetta del leccese. Si prepara...
BASF presenta l’ultrabarriera per le capsule di caffè
17-10-2017 - Inizia domani 17 ottobre in Germania, la 25° edizione di Fakuma, fiera internazionale rivolta al mondo della plastica e, in quest'occasione, BASF...
A Trieste al via i corsi della Bloom Coffee School
14-09-2017 - Contribuire alla diffusione di una corretta e completa “cultura del caffè”, sia tra gli operatori che tra i consumatori, è l'obiettivo della...
Altromercato. Quotazioni di caffè in aumento, ma qual è il prezzo giusto per la...
Se da un lato il Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti d’America stima nel 2021/2022 un calo della produzione mondiale di caffè di 11 milioni...
L’OMS dichiara il caffè non cancerogeno
21-06-2016 - Buone notizie per chi non riesce a dire NO al caffè: l'OMS - Organizzazione Mondiale della Sanità - dichiara: nessun rischio tumore derivante...
I ricercatori Nestlé sperimentano un caffè prodotto a basse emissioni di carbonio
I ricercatori Nestlé del Centro R&S di Tours in Francia sono impegnati ad individuare soluzioni per ridurre l’impronta di carbonio delle principali materie prime...
Caffè ai minimi storici. Soffrono i piccoli produttori
15-05-2019 - Le quotazioni del caffè continuano a scendere, tanto da aver raggiunto i minimi storici , avvicinandosi ai 90 centesimi di dollaro alla...
TriestEspresso Expo lancia un’open call per le startup del caffè
18-07-2018 - Una postazione espositiva gratuita e l’opportunità di presentare il proprio progetto a referenti qualificati: è il succo della call lanciata da TriestEspresso...
Un caffè in Veneto: il nuovo libro di Andrej Godina
17-11-2017 - Andrej Godina, è probabilmente tra i più importanti esperti di caffè presenti in Italia: presidente di Umami Area e di Caffemotive, docente...
