Caffè d’Italia presenta a HOST la capsula 100% compostabile

22-10-2015 - Caffè d'Italia  è una piccola realtà industriale che fin da subito ha voluto distinguersi nel mondo dei produttori di caffè con un...

San Benedetto continua a ridurre i consumi energetici

21-10-2015 - È pronto per essere installato il nuovo impianto di trigenerazione alimentato a metano che consentirà allo stabilimento San Benedetto di Scorzè di ridurre...

Scuola e sana alimentazione. Un invito anche per gli operatori vending

15-10-2015 - Segnaliamo l'iniziativa dell'Istituto Bonfantini di Novara che ha organizzato per domani, venerdì 16 ottobre, un Convegno o meglio una Giornata dal titolo...

Gruppo Argenta trasforma i fondi di caffè in biogas (Video)

12-10-2015 -  Gruppo Argenta - leader nel settore del vending - riconosce la centralità dello smaltimento dei rifiuti organici, impegnandosi anche sul fronte dei fondi...

La tazzina da caffè fatta di… caffè

05-10-2015 - Quando si parla di riciclo - anche nel mondo del caffè - per lo più s'intende il riutilizzo del materiale che compone...

Junk Food. Scatta la tassa in Belgio

28-09-2015 - Qualcuno ha fatto dietro-front non avendo ottenuto i risultati previsti, ma ci sono Paesi che insistono sulla tassazione del junk food o...

Ricomincia la scuola e riparte il progetto Serim

16-09-2015 - La scuola è ricominciata e con essa anche il servizio di distribuzione automatica; un servizio spesso fonte di polemiche, intorno al quale negli...

MHG. Da Firenze a Singapore per educare al riciclo della plastica

16-09-2015 - MHG, acronimo di Meredian Holdings Group, è un'azienda leader nel mondo per la produzione di biopolimeri (PHA, PLA) realizzati attraverso un metodo...

Un cucchiaino e una app per misurare la dolcezza

08-09-2015 - Una start-up israeliana ha messo a punto un sistema molto semplice per misurare il grado di dolcezza delle bevande, permettendo ai consumatori...

Acqua Minerale. La bioplastica non decolla

07-09-2015 - Lo spiega Alberto Bertone, presidente del Gruppo Sant'Anna, che già da qualche anno ha realizzato la pluripremiata BioBottle, la prima bottiglia di...

Conserve Italia si certifica per la Water Footprint

28-07-2015 - La cooperativa agricola Conserve Italia è la prima azienda alimentare certificata per la Water Footprint secondo lo standard internazionale ISO 14046, dimostrando ancora...

Quanto sono pericolose le bevande zuccherate?

21-07-2015 - Una ricerca condotta da un gruppo di scienziati delle Università di Harvard, Tufts, Washington e dell’Imperial College di Londra ha portato a concludere...

Coca-Cola trasforma gli scarti agrumicoli in energia

10-07-2015 - Il progetto risale al 2013 ma è stato presentato solo ora, dopo due anni di test effettuati in Sicilia, dove la Fondazione...

Primo bilancio di sostenibilità per Lavazza

30-06-2015 - Nel triennio 2012-2014 Lavazza ha incrementato gli investimenti (da 2,7 a 5,8 milioni di euro) per la sostenibilità ambientale e per finanziare...

Zero Waste per lo stabilimento Nestlé di Parma

17-06-2015 - Nestlé Italiana si era assunta l'impegno di raggiungere in ogni stabilimento produttivo l'obiettivo "Zero Waste" e, lavorando in questa direzione, è riuscita tra il...

Nespresso risponde a Lavazza e Vergnano con la raccolta porta a porta

09-06-2015 - Da un big player del caffè in capsula come Nespresso ci si attendeva forse una risposta più incisiva e in linea con...

Indagine Nielsen: gli italiani più attenti al salutistico

27-05-2015 - Nielsen ha condotto un'indagine su un campione di 30.000 consumatori di 60 Paesi diversi sui temi della nutrizione e della corretta alimentazione,...

Uno studio spiega la dipendenza dagli snack

25-05-2015 - Non sarebbe l'alto contenuto calorico il motivo che rende gli snack così appetibili, ma il rapporto tra grassi e carboidrati che varia...

Il consumo di caffè non causa aritmia

14-05-2015 - Da diversi anni la comunità scientifica ha approfondito attraverso specifici studi il tema del caffè e dei suoi effetti sulla salute. Secondo la SISA,...

Monellina, il nuovo dolcificante “made in Naples”

12-05-2015 - Si tratta di una proteina dolce presente in natura, la monellina appunto, che mezzo secolo fa venne  scoperta nelle bacche di un arbusto...

USA. Massimo Zanetti lancia la capsula compostabile

06-05-2015 - Primo negli Stati Uniti, Massimo Zanetti Beverage Group ha annunciato il lancio di una capsula 100% compostabile entro la fine di quest'anno. Attualmente...

Sanpellegrino e la sostenibilità

29-04-2015 - In occasione della Giornata Mondiale della Terra che si è tenuta il 22 aprile scorso, il Gruppo Sanpellegrino ha comunicato i  i risultati...

Il progetto vending/educazione alimentare del Carlo Poma

23-04-2015 - Può essere a tutta ragione considerato un progetto equilibrato per educare alla corretta alimentazione attraverso i distributori automatici finalizzato al benessere e...

Dopo Lavazza e Vergnano arriva la capsula compostabile di zucchero

16-04-2015 - A quanto pare, il problema dello smaltimento delle capsule in plastica è sempre più d'attualità e nell'ultimo mese si susseguono idee che...

A Milano il primo bar dove si beve caffè in capsula ecosolidale

03-04-2015 - È stato aperto a Milano il primo bar in cui agli avventori viene servito caffè erogato attraverso un sistema in capsule a...

L’educazione alimentare diventa una questione europea

01-04-2015 -  Il Joint Research Centre (JRC) - un centro di ricerca che opera nell'ambito della Commissione europea e che si occupa delle politiche comunitarie - ritiene...

UK. Partnership tra Mars e Fairtrade

31-03-2015 - Mars Chocolate UK e Fairtrade hanno annunciato una partnership per certificare le famose barrette al cioccolato MARS®, al fine di spingere la coltivazione sostenibile del cacao e per il...

Sanpellegrino celebra la Giornata Mondiale dell’Acqua

20-03-2015 - Domenica 22 marzo 2015 si celebra la Giornata Mondiale dell’Acqua. Per l’occasione il Gruppo Sanpellegrino al MUBA, il Museo dei Bambini di Milano, organizza attività ludico-didattiche gratuite e laboratori per bambini dai...

Coldiretti: lo scandalo dei sedicenti succhi di arancia rossa

19-03-2015 - Continua la battaglia di Coldiretti contro la normativa europea che limita al 12% la presenza di vera arancia rossa nei succhi di...

Vuoi dimagrire? Metti burro nel caffè al posto dello zucchero!

06-03-2015 - È l'ultima novità in fatto di diete e arriva in Europa dopo aver contagiato i consumatori americani: mettere burro nel caffè al...

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