Il Ministero dell’Istruzione invia alle scuola “l’eredità di EXPO”
11-11-2015 - Il Ministero dell'Istruzione ha inviato alle scuole italiane un documento attraverso il quale vengono delineate le linee guida non solo sull'educazione alimentare...
Attenzione al caffè nell’età della pubertà
01-10-2013 - Secondo uno studio condotto da un gruppo di ricercatori dell'Ospedale Pediatrico di Zurigo, la caffeina consumata durante l'età puberale potrebbe compromettere lo...
Mal di testa? Passa con un caffè!
12-01-2016 - Che tra i tanti benefici del caffè, ci fosse anche la funzione di antidolorifico in caso di mal di testa è noto...
Caffè e the nemici della steatosi epatica
10-09-2013 - La steatosi epatica altro non è che che un accumulo di grassi nel fegato, malattia per la quale non vi è cura...
È il momento di un coffee break: te lo ordina l’auto!
25-11-2016 - Quante volte si intraprendono lunghi viaggi in auto con l'urgenza di arrivare presto a destinazione per non mancare ad un importante appuntamento...
Meno morti premature se si beve caffè
04-12-2015 - Che il caffè faccia bene alla salute non è una novità ma, in vista dell'annunciata analisi da parte dell'Organizzazione Mondiale della Sanità...
In crescita le vendite di prodotti salutari
06-09-2013 - Marco Fiorani, presidente di Federsalus - Associazione Nazionale di Prodotti Salutistici - ha riportato ieri i dati di vendita dei prodotti salutistici,...
I distributori automatici degli ospedali italiani sono i più sani
14-08-2013 - Gli oncologici del World Cancer Research Fund, che lavorano per dimostrare che il cancro si può prevenire con una dieta sana ed...
Chewing gum. Allarme allergie
30-04-2014 - Chewing gum e travel gum possono causare allergie. Questo l'allarme lanciato dai 500 specialisti allergologi riunitisi a Roma per il 27° Congresso...
Coldiretti: lo scandalo dei sedicenti succhi di arancia rossa
19-03-2015 - Continua la battaglia di Coldiretti contro la normativa europea che limita al 12% la presenza di vera arancia rossa nei succhi di...
Né dolce né salato
19-03-2014 - L'allarme è partito dall'Organizzazione Mondiale della Sanità e dall'Associazione americana di Cardiologia con l'obiettivo di mettere in guardia i consumatori sull'assunzione di...
Confezioni anonime per ridurre il consumo di snack
14-03-2017 - Secondo uno studio condotto da un team di ricercatori dell'Università di Cambridge, il packaging colorato ed attraente degli snack incentiverebbe ad un...
Troppi chewing gum causano emicrania
03-01-2014 - Uno studio condotto dal Meir Medical Center di Tel Aviv ha stabilito che masticare chewing gum per troppo tempo può essere causa...
Da Israele una nuova alternativa allo zucchero
23-05-2017 - Vi avevamo già parlato in un precedente articolo degli studi di una start up del Colorado che hanno condotto alla scoperta di un...
Scuola e sana alimentazione. Un invito anche per gli operatori vending
15-10-2015 - Segnaliamo l'iniziativa dell'Istituto Bonfantini di Novara che ha organizzato per domani, venerdì 16 ottobre, un Convegno o meglio una Giornata dal titolo...
Uno studio spiega la dipendenza dagli snack
25-05-2015 - Non sarebbe l'alto contenuto calorico il motivo che rende gli snack così appetibili, ma il rapporto tra grassi e carboidrati che varia...
Le patatine fritte non fanno male
13-02-2014 - Gli esperimenti condotti presso la Facoltà di Agraria dell'Università Federico II di Napoli hanno dimostrato che le patatine fritte non fanno male,...
Il caffè come pronto intervento per gli attacchi d’asma
05-02-2016 - Un attacco d'asma bronchiale è spesso imprevedibile e non sempre chi ne soffre ha a portata di mano i medicinali per bloccare...
Il caffè all’italiana previene il tumore alla prostata
04-05-2017 - Un recente studio realizzato nel nostro Paese ha dimostrato che bere tre tazzine di caffè al giorno aiuta a prevenire il tumore alla...
Caffè al ginseng. Non solo effetti positivi
01-03-2017 - Il caffè al ginseng è diventato in poco tempo un fenomeno modaiolo, che ha visto un'impennata dei suoi consumi tanto che nel...
Con Up-Coffee la caffeina è sotto controllo
24-03-2014 - Troppa caffeina può causare disturbi alla salute ed incidere su attività quali il sonno. È facile, però, perdere il conto della quantità...
Bibite gassate e calcoli: una correlazione controversa
16-07-2013 - Secondo uno studio condiviso di alcuni ricercatori dell'Università di Harvard e del Policlinico Gemelli di Roma, l'assunzione di bibite dolci gassate favorirebbe la formazione dei...
Anche l’Irlanda introduce la sugar tax, mentre in UK…
19-10-2017 - Ad aprile 2018 scatta anche in Irlanda la sugar tax che prevede un balzello di 30 centesimi a litro sulle bevande che...
Quanto sono pericolose le bevande zuccherate?
21-07-2015 - Una ricerca condotta da un gruppo di scienziati delle Università di Harvard, Tufts, Washington e dell’Imperial College di Londra ha portato a concludere...
La Coca-Cola potrebbe avere effetto anti-tumorale
06-11-2014 - Uno studio condotto da un equipe di ricercatori dell'Università di Cordoba ha scoperto che la Coca-Cola possiede alcune proprietà antiossidanti che impediscono...
No a snack e succhi di frutta
02-07-2014 - Ennesimo allarme medico sul consumo di snack, barrette e succhi di frutta e tutto quanto viene normalmente consumato negli spuntini soprattutto dai...
Junk Food. Scatta la tassa in Belgio
28-09-2015 - Qualcuno ha fatto dietro-front non avendo ottenuto i risultati previsti, ma ci sono Paesi che insistono sulla tassazione del junk food o...
L’industria europea dei soft drink riduce gli zuccheri
09-02-2017 - L'UNESDA, l'associazione europea di categoria che rappresenta le bevande non alcoliche, ha annunciato che l’industria europea dei soft drink ridurrà gli zuccheri aggiunti nei...
Si ottiene dai funghi il sostituto dello zucchero
18-04-2017 - Una startup del Colorado, MycoTechnology, è da tempo impegnata nella ricerca di un valido – e più salutare – sostituto dello zucchero.
L’alternativa...
Esplode il caso della Nugtella alla marijuana
23-08-13 - Copia spudoratamente confezione, etichetta, nome e persino la descrizione del prodotto definito "crema alle nocciole" ma con l'aggiunta di un ingrediente speciale,...
