
Fresh Del Monte Produce Inc. lancia sul mercato italiano di una gamma di succhi HPP (High Pressure Processing) a base di ananas, che comprende 4 referenze, tutte a base di ananas, che in Italia è il frutto emblema di Del Monte insieme alla banana: ananas Honeyglow®, ananas classico, ananas e zenzero e ananas e mango.
I formati disponibili sono da 250ml e 500ml.
L’ HPP è un metodo di spremitura ad alta pressione, che permette ai succhi di conservare tutti i nutrienti e la qualità della frutta. Infatti, grazie alla spremitura a freddo, il metodo HPP uccide gli organismi dannosi e i batteri senza compromettere i valori nutrizionali ed il pieno gusto della frutta fresca, a differenza della pastorizzazione classica.