In occasione dei 25 anni delle macchine automatiche Gaggia, deciso di presentare una nuova versione di due modelli iconici: Gaggia Cadorna Prestige e Gaggia Magenta Prestige ora diventano “OVER ICE”. Queste macchine superautomatiche si rinnovano con una doppia sorpresa: un nuovo colore – Moonlight Grey – e una bevanda inedita per gli amanti del caffè freddo, il caffè over ice.
L’innovativo caffè OVER ICE introduce un modo tutto nuovo di gustare il caffè. Con un semplice tocco, le macchine Cadorna Prestige e Magenta Prestige preparano un caffè perfetto per essere gustato con ghiaccio. Il processo di estrazione è studiato per mantenere la qualità del caffè anche a basse temperature: l’erogazione avviene infatti con un flusso più lento e a una temperatura inferiore rispetto a quella dell’estrazione classica, preservando l’intensità degli aromi, ma addolcendo il gusto. Il risultato è una bevanda che può essere gustata così com’è oppure arricchita con latte, bevande vegetali o dolcificanti a piacere.
Del nuovo caffè OVER ICE si può regolare l’aroma – ossia scegliere la quantità di caffè macinato per tazza – e selezionare anche il coffee boost, per ottenere un gusto ancora più intenso. Inoltre, è anche possibile erogare due caffè alla volta (con una prima macinatura ed erogazione, seguite da una seconda), e anche selezionare l’opzione caffè macinato.
