A Host 2023 Fabio Russo ha intervistato per HorecaTv Fabio Binacchi, Presidente e Amministratore Delegato di OPEM SpA, azienda 100% Made in Italy con sedi anche all’estero che realizza macchine per la produzione di monporzionati, sia in cialde che in capsule presente in fiera con tre novità.
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