07-03-2014 – Lo ha stabilito uno studio dell’Università americana John Hopkins pubblicato sulla rivista Nature Neuroscience.
La ricerca avrebbe appurato che il caffè ha un effetto positivo sulla memoria, rinforzandola e migliorando il ricordo di quanto appreso, ed è interessante soprattutto per gli studenti.
Nota particolare: al contrario di quanto si potrebbe pensare, l’effetto viene ottenuto bevendo il caffè dopo aver svolto esercizio mentale e non prima. La quantità consigliata è la solita: tre tazzine di espresso.