The Blender è il nuovo digital magazine firmato da Lavazza dedicato alla cultura del caffè, ma non solo. Tra le pagine di The Blender si leggono storie provenienti da tutto il mondo, tradizioni e tendenze, fuori e dentro i locali. Attraverso interviste, editoriali, infografiche e video, The Blender racconta il mondo del caffè, italiano e internazionale, con una prospettiva diversa, unica come i valori di Lavazza.
Con questo progetto editoriale Lavazza intende creare un dialogo fresco e attuale fra lettori e professionisti del caffè, grazie alla creazione di contenuti originali, ricchi di consigli e spunti per il tempo libero.
“Siamo molto contenti di dare vita ad uno spazio dove poter raccontare e valorizzare le persone che quotidianamente lavorano con noi alla diffusione della giusta cultura del caffè” ha commentato Igor Nuzzi, Regional Director Italy & Iberia Lavazza Group “Con questo nuovo progetto vorremmo parlare non solo al mondo dei professionisti, ma anche a tutta la comunità dei coffee lovers e al target più giovane, creando un mondo dove si incontrano e si miscelano le migliori esperienze di caffè e di vita”.
All’interno del magazine sarà dato spazio a tutte le anime del mondo dell’horeca (non solo bar, ma anche ristoranti e hotel, così come le caffetterie dei musei o degli spazi di coworking), così come saranno valorizzati i diversi momenti di consumo del caffè e le sue molteplici preparazioni: dalla colazione, passando per il brunch, il caffè dopo pranzo e la merenda, fino all’aperitivo e al post cena.
E per rendere ancora più avvincente l’esperienza di lettura del magazine, The Blender si caratterizza per un’identità visiva chiara, riconoscibile e accattivante grazie all’utilizzo di elementi grafici artistici e di immagini di forte impatto.
Un assaggio dei contenuti di apertura
I primi contenuti di The Blender cercano di ampliare lo sguardo il più possibile sul mondo della caffetteria e dei luoghi che hanno fatto la storia, partendo dalla ristorazione italiana.
Nella sezione Caffè History si raccontano i locali più iconici che hanno saputo rinnovarsi nel tempo, abbracciando modernità e sostenibilità.
Nella sezione Caffè Society si parla di come la caffetteria stia cambiando e dei nuovi format che stanno conquistando il cuore dei consumatori partendo dal coworking, con alcuni indirizzi in Italia e nel mondo.
Nella rubrica Master of… sono messe in luce le nuove professioni del mondo caffè con interviste ad illustri personaggi. Food Backstage è invece uno spazio privilegiato per fare quattro chiacchiere con chef e bartender e scoprire qualcosa in più sul dietro le quinte e sui piatti a base di caffè più interessanti. Quale podcast italiano ascoltare per una pausa? Quali sono gli accessori imprescindibili da avere in casa se si è amanti del caffè? Tutte queste domande trovano risposta nella rubrica Wishlist.
In City Guide i visitatori trovano indirizzi utili per gustare un buon caffè ovunque si trovino e, proprio in occasione del lancio del magazine, si parte dai tour dedicati alla costa ligure, alla Capitale e a Napoli.
Saranno presto online i racconti di alcuni locali storici della città partenopea che hanno trovato il giusto mix tra innovazione e tradizione, in particolare:
- Gran Caffè La Caffettiera: bar storico situato nell’elegante Piazza dei Martiri. Da oltre 44 anni, il Gran Caffè La Caffettiera è noto per l’arte nella preparazione del caffè. Il posto giusto dove assaporare una tazza di buon caffè napoletano autentico.
- 177 Toledo: inaugurato lo scorso 6 Giugno, il ristorante completa il progetto delle Gallerie d’Italia di Napoli, che vede al suo interno anche il Luminist e l’Anthill cocktail bar. Tavoli interni, vista mozzafiato, grandi spazi per gli ospiti e una proposta fine dining che anima di nuova linfa la tradizione napoletana. I due menù degustazione ovvero il “71” e il “22”, con il loro richiamo alla simbologia della tombola, costituiscono un omaggio alla cultura partenopea.
L’Antiquario è un secret bar nato in una storica strada degli antiquari a Napoli, in stile classico europeo del 900, velluto e carta da parati ne caratterizzano il design, giacche bianche e caldi sorrisi il personale..Specializzato in cocktail e champagne, è recentemente entrato nella prestigiosa lista dei The World’s 50 Best Bars - Grand Hotel Parker’s: situato nel quartiere di Chiaia, l’hotel più antico di Napoli – con sole 67 camere completamente ristrutturate – si contraddistingue per la sua impareggiabile vista sul Golfo di Napoli, da Posillipo al Vesuvio, con Capri e la Penisola Sorrentina sullo sfondo. Dal 1870 ad oggi, il grand hotel accoglie ed emoziona generazioni su generazioni di viaggiatori, tra cui leggendari scrittori come Virgina Woolf, Oscar Wilde e Robert Louis Stevenson. Il Grand Hotel Parker’s è da sempre sinonimo di ospitalità Napoletana ed Eleganza d’altri tempi.
