18-01-2017 – In occasione dell’edizione 2017 del SIGEP, Lavazza sarà presente in entrambi i padiglioni con un proprio Stand espositivo.
Al Padiglione A1 stand 081, Lavazza ospita l’intera offerta di prodotto per il canale Food Service. Qui sarà possibile scoprire le nuove miscele proposte dall’azienda leader, con un focus particolare su qualità e sostenibilità.
L’area ospita un ricco calendario di workshop: sabato, domenica e lunedì, dalle ore 11 alle ore 12, alcuni dei più importanti chef del panorama nazionale elaboreranno dal vivo esclusive ricette in abbinamento alle nuove miscele Lavazza ottenute con metodi di estrazione differenti:
– sabato 21 i giovani fratelli Christian e Manuel Costardi;
– domenica 22 la celebre pastry chef Loretta Fanella;
– lunedì 23 Cesare Battisti.