Torniamo al Sigep 2023 per un nuovo appuntamento con la serie di interviste realizzate da Fabio Russo per HorecaTv ai protagonisti del fuori casa. Oggi siamo in compagnia di Nadir Balugani, Amministratore di Balugani srl, società che si occupa di depurazione e filtrazione dell’acqua presente in fiera con alcune novità.