Tag: ENEA
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Il Centro Ricerche ENEA di Brindisi lavora per individuare alternative alla plastica convenzionale in risposta alla Direttiva UE che prevede il divieto di utilizzare...
Caffè Danesi ed ENEA. Nuove tecnologie per migliorare la qualità del...
07-11-2018 - Si chiama progetto COMETA ed è un sistema multisensoriale hi-tech per determinare l’aroma e il gusto del caffè grazie all’analisi delle molecole rilasciate durante il...