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J-MOMO il primo ristorante italiano con cui si interagisce solo con...

J-MOMO è il primo ristorante italiano nel quale si interagisce solo con tablet e strumenti digitali: in sala infatti non è prevista la presenza di...

Snack Revolution. La merenda diventa smart ed elimina i d.a.

05-11-2019 - Snack Revolution è un progetto di educazione alimentare ideato dall’amministrazione del comune di Bagno a Ripoli (FI), l’Istituto Comprensivo Caponnetto e la...

Proposta di legge: più gluten free nei d.a. e al ristorante

20-02-2019 - Le deputate leghiste Elena Murelli, Eva Lorenzoni e Alessandra Lucatelli hanno presentato una proposta di legge per rendere obbligatorio per tutti i ristoranti...

Calorie in chiaro nei menu e nei distributori automatici degli USA

11-05-2018 - Dopo alcuni rinvii, è entrata in vigore in USA quella che viene definita Obamacare, ossia la riforma sanitaria  detta Affordable Care Act...

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