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Scopri la sezione “Torrefazione di Caffè” su Vendingnews.it, dedicata a tutto ciò che riguarda il mondo del caffè artigianale e della sua lavorazione. Qui troverai approfondimenti sulle tecniche di torrefazione, le varietà di chicchi e le migliori pratiche per ottenere un caffè di alta qualità. Approfondisci le tendenze del mercato, le innovazioni nel settore e le storie delle torrefazioni italiane che stanno definendo nuovi standard di eccellenza. Rimani aggiornato su eventi, fiere e opportunità di networking per professionisti e appassionati del caffè. Questa sezione è essenziale per chi desidera comprendere le sfide e le opportunità nel settore della torrefazione, nonché per chi cerca fornitori di fiducia e prodotti di qualità. Non perdere l’occasione di esplorare come la torrefazione possa influenzare il gusto e l’esperienza del caffè nel vending. Iscriviti alla nostra newsletter per ricevere aggiornamenti tempestivi e risorse utili per il tuo successo nel mondo del caffè!

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Le capsule Mokador trionfano all’International Coffee Tasting 2025 con le Platinum...

L'International Coffee Tasting 2025 ha visto trionfare due marchi di eccellenza, Mokador e Darich, che si sono aggiudicati le ambite Platinum Medal, il massimo...

Il Ministero dell’Agricoltura promette sostegno alle torrefazioni italiane

Sono 800 le torrefazioni italiane sottoposte allo stress della folle corsa del prezzo del caffè che investe il mercato ormai da tempo. La questione è...

Con una nota Lavazza risponde al servizio di Report del 9...

In risposta a quanto rivelato in forma anonima da un dipendente dello stabilimento Lavazza di Gattinara nel servizio della trasmissione Report di RAI 3,...

Report di RAI 3 e il caffè: questa volta si parla...

Report colpisce ancora, o almeno ci prova. La trasmissione di RAI 3 condotta dal giornalista Sigfrido Ranucci torna ad occuparsi di caffè. Nella puntata di...

Caffè Borbone entra a far parte del Consorzio Italia del Gusto

Un'alleanza strategica, quella tra Caffè Borbone e il Consorzio Italia del Gusto, network formato da aziende italiane che offrono prodotti di alta qualità nel settore...

Lavazza: tradizione e innovazione nel mondo del caffè, raccontato da Giuseppe...

Intervistato dalla BBC per un episodio podcast condotto da Leanna Byrne, Giuseppe Lavazza, nipote del fondatore della torrefazione torinese, ha condiviso la sua visione,...

Il monoporzionato Marino di GISE Caffè premiato dalla Guida Camaleonte

Non si ferma la collezione di riconoscimenti e premi conquistati da GISE Caffè, nel secondo anno della sua partecipazione al Premio Camaleonte, la guida...

Kimbo: presto nuovi studi antropologici sulle papille gustative dei napoletani

RICEVIAMO E PUBBLICHIAMO Come torrefattori napoletani tra i più storici, desideriamo ringraziare la redazione di Report per aver portato all’attenzione del grande pubblico un tema...

Rivista Vending News – Leggi il numero 73

È ora online la versione digitale del numero 73 della nostra rivista Vending News. In questo numero troverai i nostri reportage realizzati agli Stati...

Report e il caffè alla napoletana: la parola ai torrefattori napoletani

Kimbo SpA, uno dei principali torrefattori napoletani, ha risposto alle problematiche sollevate dal programma Report di Rai 3, andato in onda domenica 15 dicembre....

Report e il caffè alla napoletana: la parola agli esperti

Non si sono fatte attendere le reazioni al servizio sul caffè realizzato dalla trasmissione Report, andato in onda domenica 15 dicembre su Rai 3....

Triestespresso Expo 2024: l’intervista con Iolanda Caserta e Daniele De Simone...

A Triestespresso Expo 2024 Fabio Russo allo stand di CIDA Lavorazione Caffè, azienda di torrefazione e lavorazione di caffè per conto terzi, Daniele De...

Caffè Vergnano 1882 diventa marchio storico

Caffè Vergnano 1882 è stata ufficialmente registrata come marchio storico. Un riconoscimento importante che celebra oltre 140 anni di storia e che colloca l’azienda...

Caffè Esercito 1659: da DL Caffè e Forze Armate un prodotto...

DL Caffè, storica azienda torinese, ha collaborato con l’Esercito Italiano per creare il marchio di caffè “Esercito 1659”, con l’obiettivo di celebrare l’eccellenza e...

Un fondo globale per la sostenibilità del caffè: l’iniziativa di illy...

Un'innovativa iniziativa è emersa durante il recente G7 di Pescara, volta a creare un fondo globale pre-competitivo per garantire la sostenibilità e la resilienza...

Caffè Borbone presenta Miscela Oro compostabile e con incarto senza alluminio

Caffè Borbone presenta Miscela Oro in capsula Don Carlo compatibile con macchine a marchio Lavazza® A Modo Mio®¹ smaltibile nell’umido. Realizzate in biopolimero con un...

Triestespresso Expo chiude con 10.000 visitatori professionisti da 68 Paesi

Si è conclusa con grande successo la Triestespresso Expo 2024, l’unica fiera mondiale interamente dedicata al caffè espresso, svoltasi a Trieste presso il Generali...

Caffè Toraldo: rinnovata la partnership con la SSC Napoli

La SSC Napoli ha rinnovato la partnership, che dura già da tre anni, con la storica torrefazione napoletana Caffè Toraldo. L'accordo si rafforza ulteriormente e...

Essse Caffè celebra 45 anni di attività con il lancio della...

In occasione del suo 45° anniversario, Essse Caffè ha presentato una nuova linea di caffè in grani destinata al consumo domestico, legata a una...

Presentata l’undicesima edizione di Triestespresso Expo

Il mondo del caffè si ritrova a Trieste dal 24 al 26 ottobre, al Generali Convention Center all’interno del Porto Vecchio, per il Triestespresso...

Nel 2023 l’Italia si conferma leader in Europa per la torrefazione...

Come conferma Eurostat, nel 2023, l'Italia si è confermata il principale paese torrefattore dell'Unione europea, giocando un ruolo chiave nel mercato del caffè e...

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Bialetti lancia novità di prodotto e una nuova campagna di comunicazione

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Mokador presenta M1, la nuova macchina premium della linea DIVA

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