16-01-2014 – Il burrito è una specialità della cucina messicana ed è costituito da una sottile tortilla di farina grigliata, avvolta su se stessa a mo’ di cannolo e ripiena di carne.
Emigrata negli USA, la ricetta originale è stata arricchita con altri ingredienti (riso, insalata, salse, formaggio, fagioli) avvicinandosi così maggiormente ai gusti americani.
In un vending sempre più personalizzato o “customizzato” (per usare un termine di nuova coniatura) il burrito ha la sua vending machine dedicata: la Burrito Box.
Installata da pochi giorni in una stazione di servizio della West Coast, pare riscontri un buon successo.