22-02-2018 – Il Gruppo Giovani FAI di Trieste ha deciso per quest’anno di proporre un percorso alla scoperta del caffè: a Trieste questo percorso non poteva che prendere vita alla Imperator, azienda triestina che importa caffè di qualità, e nel suo spazio dedicato alla formazione Bloom Coffee School.
La visita avrà luogo oggi giovedì 22 febbraio alle ore 18 e il suo obiettivo è quello di ricostruire, insieme ai membri della Bloom Coffee School tutto il percorso che dal chicco di caffè raccolto dalla pianta porta all’espresso servito in tazza.
Un modo per approfondire la conoscenza di una delle bevande più amate al mondo, in modo da poter essere consumatori e conoscitori più consapevoli.
Al termine della visita guidata sarà proposta ai partecipanti una degustazione che avrà l’obiettivo di approfondire la conoscenza di due metodi di preparazione, espresso e caffè filtro, sottolineandone le differenze e le caratteristiche.
