15-01-2014 – La filiera del grano duro e quella della barbabietola da zucchero si integrano nell’ambito di un accordo siglato da Barilla con Coprob, la Cooperativa dei Produttori Bieticoli.
L’estensione dell’iniziativa Progetto Filiere Integrali, che finora ha interessato i coltivatori di grano di alcune parti del Nord Italia, ai produttori di barbabietola delle stesse aree permette di ottimizzare le colture con un migliore sfruttamento dei terreni secondo la logica dell’avvicendamento produttivo.
Il sistema, che verrà poi esteso ad altri tipi di coltivazioni, ha l’obiettivo di promuovere collaborazioni di tipo orizzontale tra i coltivatori, ottimizzando le procedure e diminuendo gli sprechi e l’impatto ambientale.
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