15-05-2017 – La torrefazione genovese Covim è la prima in Italia a vedere ufficialmente riconosciuto come biologico il suo caffè in capsule Pressò Bio. L’attestazione è stata rilasciata a seguito di controlli effettuati sui processi di produzione dalla RINA tramite la società Agroqualità, specializzata in certificazioni del settore agroalimentare.
Covim è una vecchia conoscenza di Agroqualità, dalla quale aveva già ottenuto la certificazione sui sistemi di gestione della qualità e dell’ambiente, nonché il certificato IFS (International Food Standard) fondamentale per i prodotti destinati alla grande distribuzione.
Grazie a questa ulteriore attestazione di qualità, Covim potrà affermarsi sempre più sul mercato come un caffè buono sia per i consumatori che per l’ambiente
