06-11-2014 – Uno studio condotto da un equipe di ricercatori dell’Università di Cordoba ha scoperto che la Coca-Cola possiede alcune proprietà antiossidanti che impediscono l’accrescimento delle cellule tumorali nell’organismo.
Le proprietà chemiopreventive apparterrebbero alla bevanda così com’è formulata e non sono attribuibili ad alcuno dei suoi componenti preso singolarmente. Gli stessi esperimenti, infatti, eseguiti sulle sostanze presenti nella bevanda, ad esempio la caffeina, non hanno dato gli stessi risultati.
Ne consegue che le proprietà antiossidanti sono proprie della formula originale, così come è stata concepita 126 anni fa da John Pemberton che la presentò al mondo come una medicina.
La scoperta ribalterebbe completamente l’idea della Coca-Cola diffusa nell’immaginario collettivo e che la rende facile bersaglio di critica e prodotto da bandire secondo i canoni della sana alimentazione.
