29-04-2016 – Sono 5 le aziende che di recente sono entrate a far parte dell’Istituto Nazionale Espresso Italiano – INEI – andando a rafforzare la sua presenza sul territorio e a supportare la diffusione del concetto di qualità del caffè espresso, che costituisce la principale attività dell’istituto.
Le aziende sono le torrefazioni Mokador e DGM, i costruttori di macchine per espresso Franke e Bfc e l’organizzatore di fiere Koelnmesse.
Luigi Odello, segretario generale INEI, ha rilasciato questo commento:
“Nel 2015 avevamo registrato l’ingresso nella categoria dei soci sostenitori di Fiera Milano Media, leader nella stampa specializzata destinata al settore Horeca, e di Best Coffee, importatore e distributore di caffè verde di altissima qualità. L’ingresso di Koelnmesse ci permette di ragionare su nuove possibilità di visibilità per l’espresso italiano, a partire dalla possibilità di sviluppare insieme il Cologne Coffee Forum nel 2017“.
