27-04-2015 – La torrefazione valtellinese Gimoka ha di recente chiuso un accordo di partnership con la società austriaca OMV che gestisce i punti di ristoro VIVA, dove ogni anno vengono serviti circa 50 milioni di tazze di caffè.
La scelta di un partner come Gimoka rientra in un piano di rinnovamento e rilancio delle Caffetterie VIVA già ammodernate negli ambienti, divenuti più confortevoli per i viaggiatori e dotati di maggiori servizi.
Con Gimoka si punta, invece, all’innalzamento dello standard qualitativo dei prodotti di caffetteria offerti attraverso la scelta di miscele di caffè sia per il classico espresso italiano sia per i caffè più tipicamente viennesi, oltre ad una linea Fairtrade.
Gimoka, inoltre, curerà la formazione attraverso un programma di training teorico-pratico sull’espresso italiano che interesserà tutti i responsabili delle caffetterie VIVA.
